Duration : 240 sec. | Views : 1 | Likes : 0 | Comment : 0
Tips Membuat Garang Asem Ati Ampela Ayam ======================================== CARA MEMBUAT Cuci bersih hati dan ampela ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cabai merah, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam, aduk rata, masukkan santan, angkat. Masukkan irisan belimbing sayur, tomat, daun salam, daun jeruk, garam, merica, dan kecap manis, aduk rata. Ambil selembar daun, isi dengan tumisan jeroan, tambahkan 2 buah cabai rawit merah, bungkus. Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat.
0 comments:
Post a Comment